とべないうさぎ

美味しいパンへの道

: いろいろなパン

クラック塩パン🥐

2022/10/10

サクッ！じゅわ～な塩パンも美味しいですが・・・バリッ！ふわむちぃ～な塩パンも美味しいです🥰 今回はリスドォル＋ゴールデンヨットの配合で作りました。何よりもこの塩パンのもう一つの楽しみは、焼き上が ...

: 甘いパン

折り込みシートでマーブルパン

2022/2/2

久しぶりに折り込みシートを使ったマーブルパンを作りました。今回は時間がなかったので、市販の折り込みシートを使いました(*^-^*) マーブルパンのレシピマーブルパン（１０～１２個）・強力粉・・２ ...

: いろいろなパン

ダークチョコチップでハートのパン💕

2021/9/18

お仕事の休みの日にちょこちょこと作っていたパンです(*‘∀‘) ダークチョコチップを使ったハートのパンです。今回は３００ｇの粉量で１２個作りました。ハートの形の成形は思い切って切り込みを入れた方が ...

: ヘルシーパン

野菜が主役のパン

2021/9/18

太白ごま油や雑穀を使ったヘルシーなパンもだいぶレパートリーも増えてきたのじゃが、何か他にも体によさそうなパンは作れんかのぉ～？そうねぇ・・・野菜を使ったパンなんてどうかしら？とべうさおぉ♪それ ...

: いろいろなパン

いろいろなパン作り・３種

2021/9/18

ちょっと小さめのデニッシュパンを作ってみました。棒状にカットしたデニッシュ生地をねじりながらお花形になるように成形しました🌸 おやつ感覚で手軽につまめるようなパンをと思って作ったのですが、あまりにも ...

: 甘いパン

クリームパンの空洞問題

2021/9/18

今日はクリームパンか！これは美味そうじゃ！！クリームパンは美味いのじゃがなぁ・・どうして、こう空洞ができるんじゃろうなぁ・・そういえば・・・空洞があるものだと思っていたけど、どうしてかしら？ ...

: アレンジパン

パンと相性ピッタリ！和風タルタルソース

2021/9/18

最近、甘いパン、ヘルシーなパンを食べているのだが、たまにはガッツリ系のパンも食べてみたいのぉ・・ハンバーガーを作ってくれんかのぅ～そういえば、最近、食べてないわねぇ・・・とべうさあ！パンは「ふ ...

: いろいろなパン

豆乳＆枝豆ベーグル作り

2021/9/18

枝豆をたくさん買ってきたので、ベーグル専門店「BAGEL&BAGE」のオリジナルレシピ・第２集に載っている豆乳と枝豆のベーグルを作りました。「BAGEL&BAGE」さんの中で私の一番 ...

: 雑記

きゅうり大量消費にオススメレシピ

2021/9/18

今年も家庭菜園できゅうりが大豊作！！恒例の大量レシピの出番がやってまいりました😄 ２ｋｇたまったので早速、第2弾の「きゅうりの佃煮」を作ることにしました。ちなみに第１弾は「きゅうりのわさび漬け」で ...

: ヘルシーパン

太白ごま油パン・パート３

2021/9/18

最近、焼きうどんパンや（プチ贅沢な）ケーキパンを食べたから、カロリーオーバーじゃ！久しぶりにヘルシーなパンを作ってくれ。そうね・・ちょっと、やりすぎたわね(^▽^;) じゃあ、太白ごま油を使って ...

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とべうさ

何かを作ることが好きな、ごく普通の主婦です。パン作りを楽しむうちに改めてパンの奥深さを感じるようになりました。たくさんの失敗を続けながら、美味しいパンへの道を目指して日々、奮闘しています。

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